首页 > 新闻中心 > > 正文

学校厨房操作间应安装监控

日期:2018-01-01 14:56:19编辑作者:申博官网
昨日,省教育厅、省卫计委、省食药监局联合发下通知,要求各学校加强食品安全与传染病防控工作,600人以上初高中必须补充配置校医,学校厨房实施“名厨亮灶”。
   通知称,今年秋季开学以来,在学校发生的传染病流行和食物中毒事件数量有所增加,集中暴露出一些地区和学校特别是农村学校卫生基础设施条件薄弱和管理水平较低等突出问题。
   通知要求,小学及不足600人的初级中学应配备专(兼)职校医,由当地卫生计生部门选派专业卫生技术人员进驻学校进行指导;600人以上初级中学和高级中学必须补充配置校医;托幼机构要按90-150:1配备专职卫生保健人员。学校食堂要按与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂从业人员。中小学校和托幼机构要严格落实晨午检、因病缺勤追查及登记、传染病病愈返校查验和饭前洗手、餐具清洗、煮沸消毒等程序制度。学校要在厨房操作间安装监控摄像装置,实施“明厨亮灶”,公开食品加工制作过程。

   各级教育、卫计和食药监部门要把学校食品安全与传染病防控工作纳入本系统的年度考核指标体系。对问题突出的地区和单位,要通过通报、约谈、挂牌督办、一票否决等方式进行责任督导和追究。

相关文章

http://www.honghua888.com/news/201706/2591.html

湛江市不锈钢厨具公司 工艺技术精湛 生产经验丰富

分析各类不锈钢炒锅的缺点!优点!不粘锅:方便易用不粘底,适合初学者,用油量少,较健康,缺点是锅气不够,用旧了,表面涂层会脱落危害健 ..

发布日期:2017-06-25 详细>>

厨房设备酒店用品产业园考察团到九江县实地考察

厨房设备酒店用品产业园考察团一行16人分别从北京、上海、深圳等地到九江县赤湖工业园实地考察,并参加了该县举办的招商推介会,参观了九江 ..

发布日期:2017-04-10 详细>>

http://www.honghua888.com/news/201705/2179.html

祝贺“铸味”荣获中国厨具行业十大知名品牌

自2011年创立以来,铸味铸铁厨具,凭借始终如一的优质品质和脚踏实地的诚信经营,获得了社会各界的高度关注和一致认可。近日,铸味再次成功 ..

发布日期:2017-05-21 详细>>

菏泽厨房重地,不再“严禁入内”

12月2日,2017年度菏泽市政府民生实事—食品安全项目建设情况新闻发布会召开。齐鲁晚报记者从发布会上了解到,今年市政府把1000家餐饮单位 ..

发布日期:2017-12-04 详细>>

更精制更人性化 智能生产提升厨具品质

投资6亿元的建设项目很快可投入生产,‘机器换人’将取得重大突破。浙江帅丰电器有限公司董事长商若云对公司发展前景信心十足。5 ..

发布日期:2017-05-16 详细>>